Если есть место, где можно понять, в каком направлении движется пищевая индустрия, PACK EXPO International 2026 безусловно стоит держать в поле зрения. С18 по 21 октября выставочный центр McCormick Place в Чикаго соберет специалистов, компании и технологии со всего мира на одном из важнейших мероприятий, посвященных упаковке и processing.
Не только для того, чтобы говорить об оборудовании, но и чтобы напрямую взаимодействовать с чрезвычайно динамичным рынком и компаниями, которые уже проектируют способы производства и упаковки продуктов питания завтрашнего дня.
PACK EXPO International 2026, где будущее становится конкретным
PACK EXPO International является главным событием формата PACK EXPO и объединяет под одной крышей инновации для многих промышленных отраслей. Организаторы определяют его как ведущую площадку для инноваций в packaging и processing, место, где представляются новые технологии и запускаются новые продукты.
Здесь packaging и производство не идут по разным траекториям: автоматизация, робототехника, processing, контроль качества, устойчивое развитие и цифровая трансформация являются частями одной экосистемы.
Для такой компании, как LAIeF, которая разрабатывает технологии для промышленного производства мороженого и ice cream novelties, это особенно интересный контекст. Потому что, помимо высокого качества продукта, в промышленном производстве задействовано множество других переменных: скорость, точность, гибкость, управление форматами, потребление ресурсов и способность адаптироваться к все более требовательным рынкам.
Одним словом, мороженое не попадает на рынок по волшебству. Хотя было бы приятно.
Взгляд из США на технологии, которые изменят производство
Рынок США представляет собой привилегированную точку наблюдения за трансформациями пищевой индустрии. PACK EXPO как раз дает возможность увидеть эти трансформации в действии.
В программе 2026 года представлены, среди прочего, такие темы, как робототехника, digital transformation, processing, гибкая упаковка и автоматизация производственных линий. Кроме того, Discovery Tours сопровождают посетителей по тематическим маршрутам, посвященным самым интересным технологиям в павильонах.
Особенно значимым для food-сектора является Food Processing Equipment, посвященный технологиям резки, варки, охлаждения, coating, дозирования, формования и экструзии, с явным вниманием к эффективности, гигиене и устойчивому развитию.
Все эти аспекты очень хорошо показывают направление, в котором движется промышленное производство:
меньше отходов,
более высокий контроль процессов,
все более интеллектуальные производственные линии.
Устойчивое развитие: уже не модное слово
Есть и еще одна тема, которая на PACK EXPO 2026 будет иметь важный вес: устойчивое развитие, примененное к производству на практике.
Выпуск 2026 года Sustainability Solutions Finder объединяет отобранные компании и решения в областях от перерабатываемых и bio-based материалов до снижения потребления воды и энергии, сокращения отходов и использования постпотребительских переработанных материалов.
Этот подход особенно интересен и для индустрии мороженого, где производственная эффективность и устойчивое развитие становятся все теснее связаны. Оптимизация линии означает не только производить больше или быстрее, но и лучше использовать ресурсы, сырье и энергию.
Именно здесь технология перестает быть просто вопросом производительности и становится настоящим конкурентным рычагом.
LAIeF в Чикаго: встреча с рынком, внимание к потребностям
Для LAIeF участие в PACK EXPO International 2026 означает прежде всего прямой контакт с производителями, операторами и компаниями североамериканского и международного рынка. Это ценный обмен, который позволяет внимательно понять потребности, тенденции и новые направления постоянно развивающегося сектора.
У каждого рынка есть свои особенности, и часто именно из диалога с теми, кто производит каждый день, рождаются самые интересные идеи.
Стоит отметить, что США представляют собой рынок значительного масштаба для индустрии мороженого. Согласно самым свежим данным USDA Economic Research Service, в 2024 году США произвели целых 1 386 000 000 галлонов мороженого и других замороженных молочных продуктов: точнее, 1 миллиард 386 миллионов галлонов мороженого, что соответствует 5 миллиардам 246 миллионам литров мороженого.
В 2025 году только производство regular ice cream превысило 845 миллионов галлонов, тогда как производство low-fat ice cream составило около 381 миллиона галлонов.
Само собой разумеется, что в Чикаго LAIeF представит свой опыт в производстве оборудования для промышленного мороженого, с решениями, созданными для сочетания автоматизации, надежности и гибкости:
Упаковочные машины из нержавеющей стали, изготовленные для конкретных целей фабрики по производству мороженого, где влажность и обработка химическими веществами создают нагрузку на используемые материалы.
Наши ТОП продукты, разработанные для создания мороженого, соответствующего индивидуальным требованиям каждого нашего клиента.
Выставка, которую нужно прожить, а не просто посетить
Четыре дня могут показаться долгим сроком. На PACK EXPO, вероятно, потребуется хороший запас энергии и пара удобной обуви.
Между павильонами, демонстрациями, встречами и тематическими маршрутами выпуск 2026 года предоставит профессионалам возможность внимательно увидеть технологии и решения из многочисленных промышленных секторов. Программа Discovery Tours включает, помимо food processing, маршруты, посвященные робототехнике, цифровой трансформации, гибкой упаковке и новым решениям для упаковки.
Очевидно, что для тех, кто работает в food manufacturing, эта выставка является ценной возможностью выйти за пределы своей ниши и увидеть, что происходит сразу за границами собственного сектора.
LAIeF смотрит на Соединенные Штаты
Присутствие в Чикаго является частью международного пути LAIeF и подтверждает важность рынка США для технологий, посвященных промышленному мороженому.
От диалога с производителями и профессионалами до открытия новых тенденций в автоматизации, processing и устойчивом развитии, PACK EXPO International 2026 станет для нас возможностью вывести нашу технологию на рынок США и одновременно вернуться домой с новыми идеями, новыми потребностями для интерпретации и новыми возможностями для развития.
Увидимся в Чикаго с 18 по 21 октября 2026 года: PACK EXPO International, стенд #LU-8840.